Smaken av Kambodja
Om du inte kan få nog av kambodjanska mat, är detta en unik möjlighet att djupdyka i det khmeriska köket och uppleva de autentiska smakerna i den lokala matkulturen.
Du kommer att hämtas på ditt hotell och köras till ett charmigt, traditionellt khmeriskt trähus, där du kommer att välkomnas till en unik kulinarisk resa genom de livliga och autentiska smakerna i det khmeriska köket. Under dagen leds du av en erfaren och passionerad kock som guidar dig steg för steg under tillagningen av ikoniska rätter, inklusive aromatisk amok, en smakrik fisksoppa, och läckra loc lac, eller ”shaking beef”, en maträtt baserad på pepprat nötkött.
Efter en introduktion till de grundläggande ingredienserna och teknikerna får du stå vid kastrullerna och själv skapa dessa delikatesser med hjälp från kocken. När maten är klar, sätter du dig till bords för att njuta av frukterna av ditt arbete. Varje rätt serveras med noggrant utvalda viner, vilka lyfter och kompletterar de komplexa smakerna i den tillagade maten.
Efter denna kulinariska upplevelse och spännande insikter i hjärtat av den khmeriska kulturen, kommer du att köras tillbaka till ditt hotell med ny matlagningskunskap och en större förståelse och uppskattning av khmerfolket och deras mattraditioner.
Längd: cirka 4 timmar
Denna utflykt genomförs enbart med TourCompass egna gäster.
Vi rekommenderar att du bokar utflykten i samband med att du bokar resan.
Per person från: 1 560 kr |